Orchis Purpurea

- Farbe: Kräftiges Rosa mit amaranthfarbenen Reflexen.
- Bouquet: Delikate Düfte von Rosen und roten Äpfeln, Kirschen und roten Pflaumen.
- Gaumen: Intensive Aromen mit samtigen Tanninen.

Der Orchis Purpurea passt perfekt zu leichten Speisen und sommerlichen Gerichten. Ob frische Vorspeisen, delikate Fischgerichte oder knackige Salate – dieser Roséwein unterstreicht die Aromen hervorragend.

Auch als Aperitif oder zu Gerichten der mediterranen Küche bietet er ein angenehmes Geschmackserlebnis. Lassen Sie sich von der Frische und Eleganz des Orchis Purpurea inspirieren und geniessen Sie genussvolle Momente in bester Begleitung.

Die handverlesenen Aglianico-Trauben werden Ende September bis Anfang Oktober geerntet.

Nach einer kurzen Mazeration mit den Schalen erfolgt die Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer kurzen Reifung in Barriques zweiter Belegung.

Nach drei Monaten wird der Wein abgefüllt, was ihm seine Frische und delikaten Aromen verleiht.

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