Anima Mozart Birra Ambrata

Über das Bier

Das Mozart Birra Ambrata ist ein Amber Ale mit einem Alkoholgehalt von 7,0 % vol. Es wird von der Società Agricola AnimA nach traditionellen Methoden hergestellt und vereint Finesse mit einer angenehmen Intensität.

Artikelnummer: 30-00152/00 Kategorie: Bier

Ein anmutiges und elegantes Amber Ale, das mit seiner Balance von Malz und Hopfen beeindruckt.

Società Agricola AnimA

Amber Ale

Roccasparvera, Cuneo, Italien

75cl

8 - 10°C

CHF 15.00

Vorrätig

Artikelnummer: 30-00152/00 Kategorie: Bier

Beschreibung

Über das Bier

Zusätzliche Information

Gewicht	1 kg

- Farbe: Warmes Bernstein mit goldenen Reflexen und einer stabilen Schaumkrone.
- Bouquet: Malzige Noten von Toffee und Karamell, ergänzt durch einen Hauch von roten Früchten.
- Gaumen: Weich und komplex, mit einer ausgewogenen Kombination aus Malzsüsse und einer dezenten Hopfenbittere.

Das Mozart Birra Ambrata harmoniert besonders gut mit gebratenem Fleisch oder Lammgerichten, die durch die malzigen Noten perfekt ergänzt werden. Würziger Käse wie Gorgonzola bildet eine ideale Kombination. Auch nussige Desserts wie Pekannusstorte oder Walnusskuchen sind ausgezeichnete Begleiter für dieses komplexe Bier.

Das Mozart Birra Ambrata wird nach einem langsamen, präzisen Brauverfahren hergestellt. Die Gärung erfolgt in kleinen Chargen, bevor das Bier in Ruhe reift, um seine komplexen Aromen vollständig zu entfalten.

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Anima Mozart Birra Ambrata

Beschreibung

Zusätzliche Information

Degustationsnotiz

Harmonische Begleitung

Herstellung / Reifung

Weitere Informationen