Langhe Nebbiolo Bio

Emanuele Gambino Langhe DOC Nebbiolo

Über den Wein

Ein eleganter, floraler Nebbiolo mit typischer Säure und feinkörnigem Tannin.
Ideal als Einstieg in die Welt der grossen Nebbiolo-Weine.

Artikelnummer: 10-00346/23 Kategorien: Promo, Rotwein

Ein charaktervoller Nebbiolo aus Santo Stefano Belbo. Die Reben gedeihen auf kalkhaltigen Böden in Hanglage.
Nach der Handlese erfolgt die Gärung im Stahltank und die Reifung in grossen Holzfässern.

Emanuele Gambino

Rotwein

Santo Stefano Belbo, Piemont, Italien

75cl

13.5

100% Nebbiolo

16 - 18°C

CHF 24.50

Vorrätig

Artikelnummer: 10-00346/23 Kategorien: Promo, Rotwein

Beschreibung

Über den Wein

Ein eleganter, floraler Nebbiolo mit typischer Säure und feinkörnigem Tannin.
Ideal als Einstieg in die Welt der grossen Nebbiolo-Weine.

Zusätzliche Information

Gewicht	1 kg

- Farbe: Helles Rubinrot
- Bouquet: Rosenblätter, Kirschen, Lakritze
- Gaumen: Frisch, strukturiert, mit feiner Mineralität

Der Langhe Nebbiolo ist wie gemacht für Liebhaber klassischer, eleganter Rotweine mit feiner Struktur.

Er passt hervorragend zu geschmortem Fleisch, Trüffelpasta, Risotto, Hasenragout oder gereiftem Käse. Auch als meditativer Wein in ruhigen Momenten entfaltet er seine ganze Tiefe.

Erleben Sie mit dem Langhe Nebbiolo einen authentischen Ausdruck des Piemont, der Tradition und Finesse meisterhaft vereint.

Die Nebbiolo-Trauben werden Mitte Oktober von Hand gelesen und nach kurzer Kaltmazeration temperaturgesteuert im Edelstahltank vergoren.
Der Ausbau erfolgt über 12 Monate in grossen Holzfässern, wodurch sich die Tannine abrunden und der Wein an Finesse gewinnt.
Eine Flaschenlagerung von mindestens sechs Monaten sorgt für zusätzlichen Trinkgenuss.

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Langhe Nebbiolo Bio

Beschreibung

Zusätzliche Information

Degustationsnotiz

Harmonische Begleitung

Herstellung / Reifung

Weitere Informationen