Über den Wein
Mo’ Frem – piemontesisch für „mein Bruder“ – ist ein floraler, aromatischer Weisswein mit einem überraschend trockenen Gaumen. Der Wein überzeugt durch seine klare Struktur und feine Mineralität und eignet sich ideal als Speisenbegleiter.
Der Mo’ Frem interpretiert Moscato Bianco auf moderne Weise: trocken, mineralisch und aromatisch. Die Trauben stammen aus den kalkhaltigen Hügeln bei Santo Stefano Belbo.
Die Handlese erfolgt Anfang September. Nach sanfter Pressung wird der Most bei niedriger Temperatur vergoren. Auf die malolaktische Gärung wird verzichtet, um die Frische zu erhalten.
CHF 23.00
Über den Wein
Mo’ Frem – piemontesisch für „mein Bruder“ – ist ein floraler, aromatischer Weisswein mit einem überraschend trockenen Gaumen. Der Wein überzeugt durch seine klare Struktur und feine Mineralität und eignet sich ideal als Speisenbegleiter.
| Gewicht | 1 kg |
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